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Aumentan ventas hasta un 45% en restaurantes durante Semana Santa

  • Ricardo Bottani
  • Apr 5, 2021
  • 1 min read

Durante la jornada vacacional de Semana Santa, las ventas generadas en los restaurantes se vieron positivamente mejoradas, ya que en este periodo los ingresos tuvieron un repunte de un 45 por ciento según un informe por parte de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación León. Helen Anaya Sanromán, presidenta estatal de CANIRAC en Guanajuato y Delegación León, informó que los restaurantes beneficiados fueron en su mayoría, de los municipios de León, Guanajuato Capital, San Miguel de Allende, Celaya e Irapuato.

“Estamos muy contentos ya que la mayoría de los restaurantes afiliados nos reportan un incremento en ventas en los principales municipios del estado, estamos hablando de un 45 por ciento en promedio”, destacó Helen.

Respecto a los días con mayor flujo de personas se reporta que el Viernes Santo, 2 de abril fue el mejor en ventas, aunque jueves y sábado también lograron tener un repunte por encima de lo registrado previo a Semana Santa, no obstante debido a la contingencia sanitaria, estas ventas no se comparan al histórico obtenido el 2019.


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